ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 11816-1:2006) Молоко и молочные продукты.Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов.
ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006) Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа
ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006) Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод)
