Этот стандарт устанавливает характеристики стеклянного станка, предназначенного для использования в сенсорном анализе органолептических свойств запаха, вкуса и флейвора оливковых масел холодного прессования с целью классификации таких масел. Этот стеклянный стакан не предназначен для определения цвета или текстуры оливковых масел.
