Настоящий международный стандарт устанавливает экспресс-метод экстрагирования масла и приготовления метиловых эфиров жирных кислот. Полученные таким образом метиловые эфиры могут использоваться для газовой хроматографии.
Данный международный стандарт применим к семенам следующих масличных культур: рапса, подсолнечника, сои, горчицы, льняному семени.