KMC ISO 14502-1:2008 КАРА ЖАНА КӨК ЧАЙДЫН СУБСТАНЦИЯЛАРЫНЫН МҮНӨЗДӨМӨЛӨРҮН АНЫКТОО 1-Бөлүк. Folin-Ciocalteu реактивин пайдалануунун колометрикалык жолу менен чайдагы полифенолдордук жалпы курамы
Баяндоо:
В стандарте устанавливается метод для определения общего содержания полифенолов в лис-товом чае и растворимом чае посредством колориметрического анализа с использованием фенольно-го реактива Folin-Ciocalteu [4].