KMC ISO 14502-1:2008 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ХАРАКТЕРИСТИК СУБСТАНЦИЙ ЗЕЛЕНОГО И ЧЕРНОГО ЧАЯ Часть 1. Общее содержание полифенолов в чае Колориметрический метод с использованием реактива Folin-Ciocalteu
Описание:
В стандарте устанавливается метод для определения общего содержания полифенолов в лис-товом чае и растворимом чае посредством колориметрического анализа с использованием фенольно-го реактива Folin-Ciocalteu [4].