Настоящие рекомендации содержат общие требования к образцам для контроля точности результатов испытаний пищевой продукции. 
Настоящие  рекомендации  предназначены  для  лабораторий,  осуществляющих  испытания пищевой продукции (далее – испытательные лаборатории), органов, осуществляющих аккредитацию  испытательных  лабораторий  и  инспекционный  контроль  их  деятельности,  а  также координаторов  прове-дения  межлабораторных сравнительных  испытаний пищевой  продукции. Настоящие рекомендации не распространяется на образцы, предназначенные для контроля  качества  испытаний, выполняемых  методами микробиологического анализа и качественного химического анализа.