Настоящий стандарт устанавливает порядок определения содержания хлоридов в молоке, молочной продукции, смесях, адаптированных для искусственного вскармливания детей раннего воз-
раста, и смесях для энтерального питания взрослых методами потенциометрии [1], [2], [3], [4] в диапазоне измерений содержания хлоридов от 0,35 до 711,6 мг на 100 г концентрированного продукта
или продукта, готового к употреблению.
