Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую упаковку – продукт кисломолочный «Снежок» (далее – продукт), вырабатываемый из коровьего молока путем сквашивания его чистыми культурами молочнокислых бактерий с добавлением сахара и (или) фруктовых сиропов.
Возможно изготовление продукта с ароматом ванили.
Продукт предназначен для реализации.
