Настоящий стандарт распространяется на целые сушеные плоды инжира, получаемые из спелых плодов разновидностей (культурных сортов), происходящих от Ficus carica L., которые предназначены для непосредственного употребления в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на сушеный инжир, предназначенный для промышленной переработки.