Положения настоящего стандарта распространяются на арбузы разновидностей (культурных сортов), полученных от Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai, поставляемые потребителям в свежем виде; арбузы, предназначенные для промышленной переработки, исключаются.