Настоящий стандарт распространяется на комплексные пищевые добавки, содержащие в своем составе бензойную и сорбиновую кислоты и/или их соли, и устанавливает метод высокоэффективной
жидкостной хроматографии для измерения их массовой доли в диапазоне от 0,005 % до 100 %.
