КМС Кодекс стандарт 262:2018 СТАНДАРТ НА СЫР МОЦАРЕЛЛА (CODEX STAN 262-2006, IDT)
Описание:
Настоящий стандарт относится к сыру моцарелла, предназначенному для непосредственного употребления в пищу или для дальнейшей обработки в соответствии с описанием, приведенным
в разделе 2 настоящего стандарта.