Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает метод определения остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и левомицетина (хлорамфеникола) (далее - ХАФ) на основе твердофазного иммуноферментного анализа (далее - ИФА).
Пределы обнаружения составляют:
- для тетрациклина, ролитетрациклина - 6мкг/кг,
- левомицетина - 0,025 мкг/кг.
