Настоящий стандарт распространяется на концентраты пищевые детского и диетического питания и устанавливает методику выполнения измерений массовой доли каротиноидов фотометрическим методом.
Диапазон измеряемых массовой долей картиноидов от 0,8*10-3 до 6,7*10-3%.