Настоящий стандарт распространяется на консервы – фруктовое пюре, протертые или дробленые фрукты, изготовляемые из фруктов одного или нескольких видов или фруктовых пюре-
полуфабрикатов, с добавлением или без добавления сахара, пищевых добавок, упакованные в потребительскую упаковку, герметично укупоренные и стерилизованные (пастеризованные), предназна-
ченные для непосредственного употребления в пищу (далее – консервы).
