Настоящий стандарт распространяется на вареники замороженные, представляющие собой замороженные полуфабрикаты, состоящие из тестовой оболочки с начинками, предназначенные для
непосредственного употребления в пищу после доведения до полной кулинарной готовности, далее по тексту – вареники.
