ГОСТ ISO 13720-2017 Мясо и мясная продукция. Подсчет видов предполагаемых псевдомонад.
Описание:
Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета видов предполагаемых псевдомонад (Pseudomonas spp.), содержащихся в мясе и мясной продукции, в том числе из домашней птицы.