Настоящий стандарт распространяется на бытовые и аналогичного применения  электрические и газовые жарочные шкафы (в том числе в составе кухонных плит) и воздухоочистители. Настоящий стандарт не распространяется на: - жарочные шкафы, использующие другие источники энергии, кроме электричества или газа; -жарочные шкафы, имеющие функцию СВЧ-нагрева; - жарочные шкафы малого объема; - переносные жарочные шкафы; - жарочные шкафы с функцией аккумулирования тепла; - жарочные  шкафы с основным способом нагрева паром; - приборы  для приготовления пищи, предназначенные для использования только с газами третьего семейства (пропан и бутан).