ГОСТ 31083-2002 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D – глюкозы и D - фруктозы.
Описание:
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения массовых концентраций D-глюкозы и D-фруктозы.