1.1 Настоящий стандарт содержит методики радиационной обработки свежих сельскохозяйственных продуктов, например фруктов, овощей и срезанных цветов, в качестве фитосанитарной меры. В первую очередь данное руководство нацелено на указание средств обработки, необходимых
для снижения численности вредителей, обычно сопутствующих свежей сельскохозяйственной продукции. 1.2 Типичный диапазон поглощенных доз, использующихся для фитосанитарной обработки, составляет от 150 до 600 Гр. На практике минимальная или максимальная доза обработки может быть выше или ниже указанных границ в зависимости от типа вредителя, подлежащего уничтожению, а также допустимой дозы облучения для конкретного вида плодов. Если минимальная эффективная
доза, необходимая для достижения желаемого фитосанитарного эффекта, превышает допустимую дозу облучения для данного продукта, то облучение не должно считаться приемлемым способом обработки (см. 4.2).
П р и м е ч а н и е – Настоящий стандарт не ставит своей целью осветить все вопросы, имеющие отно-
шение к безопасности работы при его применении, если таковые имеются. На пользователе стандарта лежит
ответственность за разработку до начала применения стандарта надлежащих мер, обеспечивающих безопас-
ность и сохранение здоровья персонала, с учетом существующих нормативных ограничений.