1.1 Настоящий стандарт устанавливает методы определения вязкости чистых жидкостей и смесей. Данные о вязкости могут использовать для оценки способов и степени распространения жидких смесей и компонентов таких смесей в окружающей среде, а также для описания способов хранения жидких смесей. Помимо  этого,  данные о вязкости могут  использовать при  оценке опасности жидкостей для человека. 
1.2 Большинство существующих методов определения вязкости может использоваться для исследования ньютоновских жидкостей, в частности методы, описанные в OPPTS 830.7100 [1] и CIPAC MT  3  [2].  Испытания  неньютоновских  жидкостей  проводят  с  использованием  ротационной  вискозиметрии, описанной в CIPAC MT 192 [3]. В соответствии с вышеуказанными документами определение вязкости следует проводить при температуре 20 °C и при любой другой постоянной температуре примерно  на  20  °C  выше.  В  соответствии  с  руководствами  по  применению  Регламента  Европейского парламента и Совета министров Европейского Союза по регистрации, оценке, выдаче разрешений и ограничению  химических  веществ  (REACH)  от  18.12.2006  №  1907/2006  вязкость  жидкостей  следует определять при температуре 40 °C [4]. 
1.3 Большинство методов определения вязкости жидкостей являются объектами национальной и  международной  стандартизации  и  часто  устанавливаются правительственными  агентствами.  В настоящем  стандарте  представлены  методы,  соответствующие  требованиям  органов по  стандартизации и правительственных агентств.