Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочную продукцию, соевые продукты и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой доли меламина.
Диапазон измерений массовой доли меламина от 0,5 до 10,0 мг/кг продукта.
Предел количественного определения (LOQ) меламина составляет 0,5 мг/кг.
