ПШЕНИЦА И ПШЕНИЧНАЯ МУКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КЛЕЙКОВИНЫ Часть 1. Определение содержания сырой клейковины вручную

КМС ISO 67 Технология пищевых продуктов 67.060 Зерновые, бобовые культуры и продукты их переработки

ПШЕНИЦА И ПШЕНИЧНАЯ МУКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КЛЕЙКОВИНЫ Часть 1. Определение содержания сырой клейковины вручную

67.060 Зерновые, бобовые культуры и продукты их переработки

KMC ISO 21415-1:2009 ПШЕНИЦА И ПШЕНИЧНАЯ МУКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ КЛЕЙКОВИНЫ Часть 1. Определение содержания сырой клейковины вручную

Описание:

Настоящая часть КМС ISO 21415 устанавливает ручной метод промывания для определе-ния содержания сырой клейковины в пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Этот метод применим непосредственно к муке. Он также применим к смеси пшеничных крупок и к пшенице после помола, если гранулометрический состав их частиц соответствует тре-бованиям, приведенным в Таблице В.1.

Статус: Действующий
Приказ : Приказ НИСМ № 20-СТ от 16.03.2009
Количество страниц: 14
Цена: 744 сом

В корзину

Недавно добавленные

Предпросмотр

Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

ГОСТ Р 51129-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

ГОСТ Р 51122-97 Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

ГОСТ Р 51709-2001 Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

ГОСТ Р 50932-96 Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

ГОСТ Р 50788-95 Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

Цена

816 сом