Настоящий стандарт устанавливает общие положения и методы экстракции для определения остатков хлорорганических пестицидов в молоке и молочных продуктах. 
В приложении А представлен метод контроля продуктов с высоким содержанием жира. 
Руководство по проведению анализов в присутствии полихлорированных бифенилов (ПХБ) приведено в приложении В.
Методы применяются для определения α-ГХЦГ; β-ГХЦГ; γ-ГХЦГ; альдрин/дильдрина; гептахлора и гептахлорэпоксида; изомеров ДДТ, ДДЕ, ДДД; хлордана и оксихлордана эндрина. Специальные методы применяются для определения δ-кетоэндрина и ГХБ.