67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока
KMC ISO 22160/IDF 209:2010 МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ Определение действия щелочной фосфатазы Метод с применением энзиматических фотоактивированных систем
Описание:
Настоящий международный стандарт устанавливает метод определения активности щелочной фосфатазы в пастеризованном цельном молоке, частично сепарированном молоке, сливках и молоке с вкусовыми наполнителями с помощью хемилюминисцентного метода (EPAS).
