Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания витамина A в сухом обезжиренном молоке c помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Метод применим при содержании витамина A не менее 10 МЕ/г (международные единицы на грамм).