Настоящий стандарт устанавливает правила проведения сертификации мяса и мясопродуктов на соответствие требованиям безопасности для жизни, здоровья, имущества населения и охраны окружающей среды» распространяется как на отечественную, так и на импортную продукцию. Взамен КМС 40.202-95