67.100.10 Молоко и продукты из переработанного молока

ГОСТ ISO 27205-2013 Продукты кисмолочные бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности (ISO 27205:2010/ IDF 149:2010, IDT)

Описание:

Настоящий стандарт устанавливает характеристики бактериальных заквасочных культур, которые являются в основном молочнокислыми бактериями, но также включают бифидобактерии и пропионовокислые  бактерии,  используемые  для  производства  кисломолочных  продуктов  таких,  как  йогурт, сметана, кисло-сливочное масло и сыр. Настоящий стандарт не распространяется на бактериальные культуры, которые добавляются в качестве ингредиентов в пищевые продукты только благодаря своим пробиотическим свойствам. 

  • Статус: Действующий
  • Приказ : Приказ ЦСМ №51-СТ от 22.05.2015
  • Количество страниц: 13
  • Цена: 618 сом
В корзину

Недавно добавленные

ГОСТ 20182-74 Конструкции асбестоцементные клееные. Метод определения прочности клеевых соединений при сдвиге

Цена
618 сом

ГОСТ 20180-91 Плотномеры радиоизотопные жидких сред и пульп. Общие технические условия

Цена
618 сом

ГОСТ 20179-74 Бандажи черные из углеродистой стали для подвижного состава железных дорог узкой колеи. Профили и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20176-84 Перчатки и рукавицы меховые. Общие технические условия

Цена
618 сом

ГОСТ 20175-74 Пластины опорные для деревянных вкладышей. Конструкция и размеры.

Цена
618 сом

ГОСТ 20174-74 Пластины подъема для деревянных вкладышей. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20173-74 Пластины фиксирующие для деревянных вкладышей. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20172-74 Штыри контрольные для модельных плит. Конструкция и размеры

Цена
618 сом