Настоящий стандарт распространяется на соки и  другую соковую  продукцию из фруктов и овощей, за исключением клеток цитрусовых фруктов, и устанавливает метод определения микотоксинов – патулина и охратоксина А – с применением тандемной высокоэффективной жидкостной хроматомасс-спектрометрии  в диапазоне измерений  массовой  концентрации  патулина  от  0,1  до  100,0  мкг/дм3 и охратоксина А от 0,1 до 20,0 мкг/дм3. П р и м е ч а н и е  – Настоящий стандарт рекомендуется применять в целях апробации и накопления дополнительной информации в части его применения.