67.120.10 Мясо и мясные продукты

СТБ 735-94 Продукты из говядины. Общие технические условия.

Описание:

Настоящий стандарт распространяется на продукты из говядины, изготовленные из определенных частей говяжьих туш, в вареном, копчено-вареном, копчено-запеченном, запеченном, сырокопченом и сыровяленом виде, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу.
Вареные рубленые ветчины допускается изготавливать с добавлением до 40 %  свинины и (или) шпика к массе мясного фарша.
Продукты из говядины изготавливаются мясными.
Раздел 1 (Измененная редакция, Изм. № 1, 2, 3)

  • Статус: ТР ТС 034/2013
  • Приказ : Приказ ЦСМ №15-СТ от 13.02.2015
  • Количество страниц: 16
  • Цена: 816 сом
В корзину

Недавно добавленные

ГОСТ Р 51317.4.6-99 Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость к кондуктивным помехам, наведенным радиочастотными электромагнитными полями. Требования и методы испытаний.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51317.4.5-99 (МЭК 61000-4-5-95) Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость к микросекундным импульсным помехам большой энергии. Требования и методы испытаний.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51300-99 Кальвадосы Российиские. Общие технические условия.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51239-98 (ДИН 1138-94) Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51206-2004 Автотранспортные средства. Содержание загрязняющих веществ воздухе пассажирского помещения и кабины. Нормы и методы испытаний.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51115-97 Техника пожарная. Стволы пожарные лафетные комбинированные. Общие технические требования. Методы испытаний.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51129-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

Цена
816 сом