67.200.10 Животные и растительные масла и жиры

ГОСТ ISO 16931-2014 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания полимеризованных триацилглицеринов методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии (ВЭЭХ) (ISO 16931:2009, IDT)

Описание:

Настоящий  cтандарт  устанавливает  метод  с  использованием высокоэффективной  эксклюзионной  хроматографии  (ВЭЭХ)  для  определения содержания,  в массовых  долях,  полимеризованных  триацилглицеринов  (PTAGs)  в маслах  и  жирах,  которые  содержат  не  менее  3  %  (по  площадям  пиков)  этих 
полимеров.  PTAGs  (это  двумерные  и  олигомерные  триацилглицерины)  образуются при  нагреве  жиров  и  масел,  и  этот  метод  применяют  для  оценки термической деградации обжарочных жиров после использования. Этот  метод  применим  к  обжарочным  жирам  и  маслам,  которые  были термически обработаны, при  условии  что содержание  PTAGs  составляет  не  менее  3  %.  Данный  метод  применим  для  определения  полимеризованных триацилглицеринов  в  жирах  для животных  кормов,  в  этом  случае,  используемый метод экстрагирования может повлиять на результат.

  • Статус: Действующий
  • Приказ : Приказ ЦСМ №62-СТ от 15.09.2016
  • Количество страниц: 15
  • Цена: 618 сом
В корзину

Недавно добавленные

ГОСТ 20159-74 Плиты модельные со сменными деревянными вкладышами для опоки размерами в свету 1000х800 мм на формовочные литейные машины с поворотом полуформы с допрессовкой. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20157-74 Плиты модельные со сменными глубокими деревянными вкладышами для опоки размерами в свету 600х500 мм на формовочные литейные машины с поворотом полуформы с допрессовкой. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20156-74 Плиты модельные со сменными деревянными вкладышами для опоки размерами в свету 1000х600 мм на формовочные литейные машины без поворота полуформы с допрессовкой. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20155-74 Плиты модельные со сменными глубокими деревянными вкладышами для опок размерами в свету 400х300 мм, 450х350 мм, 500х400 мм на формовочные литейные машины без поворота полуформы с допрессовкой. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20154-74 Вкладыш деревянный сменный мелкий длиной 606 мм, шириной 506 мм для модельных плит. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20153-74 Вкладыш деревянный сменный мелкий длиной 798 мм, шириной 698 мм для модельных плит. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20152-74 Вкладыш деревянный сменный мелкий длиной 806 мм, шириной 706 мм для модельных плит. Конструкция и размеры

Цена
618 сом

ГОСТ 20151-74 Вкладыши деревянные сменные мелкие длиной от 406 до 806 мм, шириной от 306 до 706 мм для модельных плит. Конструкция и размеры

Цена
618 сом