Настоящий стандарт распространяется на машины, технологическое оборудование
для хлебопекарной промышленности (далее - оборудование) и устанавливает требова-
ния безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании, монтаже и
эксплуатации оборудования. Все требования настоящего стандарта являются обязательными.