Настоящий стандарт распространяется не свежие бананы рода Musa, группы ААА (перечень основных помологических сортов-по приложению В), импортируемые (далее-бананы), предназначенные после дозирования для реализации в свежем виде. Требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в 5.3, обязательные требования в части маркировки - 5.5.