67.120.20 Птица и яйца

ГОСТ 31466-2012 Продукты переработки мяса птицы. Методы определения массовой доли кальция, размеров и массовой доли костных включений

Описание:

Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки мяса птицы (мясо птицы механической обвалки, фарши, паштеты, бескостные и рубленые полуфабрикаты, кулинарные и колбасные изделия, фаршевые консервы) и устанавливает метод определения массовой доли кальция с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектроскопии, микроскопический метод определения размеров костных включений и гравиметрические методы определения массовой доли костных включений и массовой доли костных включений, размер которых больше заданного (нормируемого) значения.

  • Статус: Действующий
  • Приказ : Приказ ЦСМ №56-СТ от 20.08.2013
  • Количество страниц: 15
  • Цена: 618 сом
В корзину

Недавно добавленные

ГОСТ Р 58206-2018 Бренди. Общие технические условия.

Цена
678 сом

ГОСТ Р 57494-2017 Изделия кулинарные из мяса кур и индеек. Технические условия.

Цена
678 сом

ГОСТ Р 56588-2015 Цементы. Метод определения ложного схватывания.

Цена
678 сом

ГОСТ Р 56095-2014 Крахмал катионный. Технические условия.

Цена
678 сом

ГОСТ Р 56002-2014 Оценка опыта и деловой репутации строительных организаций

Цена
678 сом

ГОСТ Р 55985-2014 Корма функциональные для непродуктивных животных. Общие технические условия.

Цена
678 сом

ГОСТ Р 55977-2014 Система технологического обеспечения разработки и постановки на производство изделий космической техники. Основные положения.

Цена
678 сом

ГОСТ Р 55971-2014 Нефть и нефтепродукты. Паспорт. Общие требования.

Цена
678 сом