KMC EN 1137:2000 СОКИ ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ Ферментативное определение содержания лимонной кислоты Спектрофотометрический метод NADH
Описание:
В настоящем Европейском стандарте приведен метод ферментатив-определения содержания лимонной кислоты, содержащейся либо в виде свободной кислоты, либо в виде ее солей во фруктовых и овощных соках и аналогичных им продуктах
Статус:
Действующий
Приказ :
Приказ Кыргызстандарта №78-СТ от 8.11.2000
