Настоящий стандарт распространяется на консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром (далее – продукт), предназначенные для непосредственного употребления в пищу и для промышленной переработки. Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.3, 5.1.4, требования к
качеству — в 5.1.2, требования к маркировке — в 5.3.