Настоящий стандарт распространяется на питьевую воду (далее - воду), предназначенную для потребления человеком, и устанавливает общие требования к отбору проб воды:
- централизованных систем питьевого (непрерывного) водоснабжения на любом этапе использования, включая точку фактического потребления в распределительной сети;
- домовых распределительных сетей централизованного водоснабжения (в больших зданиях и сооружениях), в которых могут применяться дополнительные меры по управлению качеством воды.
Требования настоящего стандарта применяют:
- при проведении контроля качества питьевой воды на соответствие требованиям гигиенических правил и нормативов;
- при оценке эффективности работы очистных и обеззараживающих сооружений на станциях водоподготовки, включая точку выхода воды в распределительную сеть;
- при контроле качества воды, поступающей на предприятия по производству пищевых продуктов и напитков, и на этапах ее обработки и использования;
- при исследовании дефектов и причин загрязнений распределительной сети;
- при аварийных ситуациях, когда обеспечена безопасность операторов отбора проб (далее - пробоотборщиков).
Требования настоящего стандарта не распространяются на отбор проб:
- из источников водоснабжения (подземных вод или поверхностных водоемов), а также из нецентрализованного питьевого водоснабжения (родников, колодцев и скважин);
- из запасов питьевой воды, получаемых из прерывистых (непостоянных) источников (например, из водоналивных емкостей, автоцистерн);
- из систем питьевого водоснабжения на транспорте (самолетах, поездах или кораблях);
- питьевой воды и напитков, расфасованных в емкости, а также из торговых автоматов при розливе в негерметизированные емкости (стаканчики).