Положения настоящего стандарта распространяются на сладкие стручковые перцы разновидностей1(культурных сортов), полученных от Capscium annuum L., поставляемые потребителям в свежем виде; сладкие стручковые перцы, предназначенные для промышленной переработки, исключаются.