Настоящий стандарт распространяется на гранолу, представляющую собой натуральные пищевые продукты с высоким содержанием сухих веществ, полностью готовые к употреблению в пищу в качестве сухих завтраков, изготавливаемые из смеси готовой к употреблению плющенной крупы овсяной и меда с добавлением различных видов вкусовых наполнителей, запеченной до хрустящего состояния, далее по тексту – гранола.
Настоящий стандарт пригоден для проведения работ по подтверждению соответствия.