Настоящий стандарт распространяется на сыпучие пищевые продукты и устанавливает опытнорасчетный магнитный метод операционного экстраполируемого выделения для идентификации и количественного определения примесей, обладающих магнитоактивными свойствами (далее - ферропримеси).