Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов масла какао. (ISO 23275-2:2006, IDT).

ГОСТ ISO 67 Технология пищевых продуктов 67.190 Шоколад

Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов масла какао. (ISO 23275-2:2006, IDT).

67.190 Шоколад

ГОСТ ISO 23275-2-2020 Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов масла какао. (ISO 23275-2:2006, IDT).

Описание:

Настоящий стандарт устанавливает метод количественного определения эквивалентов масла какао (ЭМК) в масле какао (МК) и шоколаде путем разделения триацилглицеролов капиллярной газожидкостной хроматографией высокого разрешения с последующей оценкой данных при помощи регрессионного анализа методом частных наименьших квадратов.

Статус: Действующий
Приказ : Приказ ЦСМ №54- СТ от 16.11.2020
Количество страниц: 16
Цена: 618 сом

В корзину

Недавно добавленные

Предпросмотр

Подшипники качения. Заплечики для установки подшипников качения. Размеры

ГОСТ 20226-82 Подшипники качения. Заплечики для установки подшипников качения. Размеры

Цена

618 сом

Предпросмотр

Латексы. Методы определения поверхностного натяжения

ГОСТ 20216-74 Латексы. Методы определения поверхностного натяжения

Цена

618 сом

Предпросмотр

Диоды полупроводниковые сверхвысокочастотные. Общие технические условия

ГОСТ 20215-84 Диоды полупроводниковые сверхвысокочастотные. Общие технические условия

Цена

618 сом

Предпросмотр

Пластмассы электропроводящие. Метод определения удельного объемного электрического сопротивления при постоянном напряжении

ГОСТ 20214-74 Пластмассы электропроводящие. Метод определения удельного объемного электрического сопротивления при постоянном напряжении

Цена

618 сом

Предпросмотр

Тройники ввертные переходные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

ГОСТ 20200-74 Тройники ввертные переходные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

Цена

618 сом

Предпросмотр

Угольники ввертные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

ГОСТ 20197-74 Угольники ввертные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

Цена

618 сом

Предпросмотр

Переходники ввертные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

ГОСТ 20196-74 Переходники ввертные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

Цена

618 сом

Предпросмотр

Проходники ввертные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

ГОСТ 20195-74 Проходники ввертные под резиновое уплотнение для соединений трубопроводов по наружному конусу. Конструкция и размеры

Цена

618 сом