ГОСТ 32003-2012 Икра ястычная осетровых рыб. Технические условия
Описание:
Настоящий стандарт распространяется на ястычную икру осетровых рыб (далее - ястычная икра), предназначенную для пищевых целей.
Видовой состав осетровых рыб приведен в приложении А.