65.020.30 Животноводство и селекция животных

ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия

Описание:

Настоящий стандарт распространяется на крупный рогатый скот для убоя, говядину, телятину и молочную телятину в тушах, полутушах и четвертинах, предназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5.2.20 и 5.2.21, требования к качеству - в разделе 5, к маркировке - в разделе 6.

  • Статус: ТР ТС-021/2011
  • Приказ : Приказ ЦСМ №37-СТ от 23.04.2015
  • Количество страниц: 24
  • Цена: 816 сом
В корзину

Недавно добавленные

ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51129-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51122-97 Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 51709-2001 Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 50932-96 Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

Цена
816 сом

ГОСТ Р 50788-95 Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

Цена
816 сом