Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке

ГОСТ Р ИСО 67 Технология пищевых продуктов 67.240 Органолептический анализ

Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке

67.240 Органолептический анализ

ГОСТ Р 8586-2-2008 Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке

Описание:

Настоящий стандарт конкретизирует критерии для выбора кандидатов из отобранных испытателей, технологов или маркетологов, которые удовлетворяют критериям отбора, указанным в ИСО 8586-1.
Настоящий стандарт конкретизирует принципы и процедуру их отбора, а также углубляет их знания и умения в области органолептического анализа уровня сенсорного эксперта испытателя.
Настоящий стандарт устанавливает требования к сенсорным экспертам-испытателям при разработке сенсорных профилей продуктов и материалов с использованием дескрипторов.
Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ИСО 6658.

Статус: ТР ТС-021/2011
Приказ : Приказ ЦСМ №4-СТ от 26.01.2012
Количество страниц: 12
Цена: 816 сом

В корзину

Недавно добавленные

Предпросмотр

Покрытия ударопоглощающие игровых площадок. Определение критической высоты падения (EN 1177:2018+АС:2019, MOD)

ГОСТ 34615- 2019 (EN 1177:2018+АC:2019) Покрытия ударопоглощающие игровых площадок. Определение критической высоты падения (EN 1177:2018+АС:2019, MOD)

Цена

744 сом

Предпросмотр

Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами (ISO 780:2015, NEQ)

ГОСТ 34757- 2021 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами (ISO 780:2015, NEQ)

Цена

744 сом

Предпросмотр

Какао-продукты. Методы определения оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао-бобов (AOAC 968.10—1974 (1996), AOAC 970.23—1974 (1996), NEQ)

ГОСТ 34604- 2019 Какао-продукты. Методы определения оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао-бобов (AOAC 968.10—1974 (1996), AOAC 970.23—1974 (1996), NEQ)

Цена

744 сом

Предпросмотр

Продукция пищевая специализированная на зерновой основе. Определение токсинов т-2 и нт-2 методом вэжх-мс с иммуноаффинной очисткой на колонках

ГОСТ 34618- 2019 Продукция пищевая специализированная на зерновой основе. Определение токсинов т-2 и нт-2 методом вэжх-мс с иммуноаффинной очисткой на колонках

Цена

744 сом

Предпросмотр

Трубы бурильные и другие элементы бурильных колонн в нефтяной и газовой промышленности. Ч а с т ь 2 Основные параметры и контроль резьбовых упорных соединений. Общие технические требования (ISO 10424-2:2007, MOD)

ГОСТ 34438.2-2018 (ISO 10424-2:2007) Трубы бурильные и другие элементы бурильных колонн в нефтяной и газовой промышленности. Ч а с т ь 2 Основные параметры и контроль резьбовых упорных соединений. Общие технические требования (ISO 10424-2:2007, MOD)

Цена

744 сом

Предпросмотр

Лифты пассажирские. Лифты для пожарных (EN 81-72:2015, MOD)

ГОСТ 34305-2017 (EN 81-72:2015) Лифты пассажирские. Лифты для пожарных (EN 81-72:2015, MOD)

Цена

744 сом

Предпросмотр

Магистральный трубопроводный транспорт нефти и нефтепродуктов. Техническое диагностирование. Основные положения

ГОСТ 34181-2017 Магистральный трубопроводный транспорт нефти и нефтепродуктов. Техническое диагностирование. Основные положения

Цена

744 сом

Предпросмотр

Машины ручные неэлектрические. Требования безопасности. Часть 11 Ножницы и вырубные ножницы (ISO 11148-11:2011)Требования безопасности. Часть 11 Ножницы и вырубные ножницы (ISO 11148-11:2011)

ГОСТ ISO 11148-11-2015 Машины ручные неэлектрические. Требования безопасности. Часть 11 Ножницы и вырубные ножницы (ISO 11148-11:2011)Требования безопасности. Часть 11 Ножницы и вырубные ножницы (ISO 11148-11:2011)

Цена

744 сом