67.240 Органолептический анализ

ГОСТ Р 8586-2-2008 Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке

Описание:

Настоящий стандарт конкретизирует критерии для выбора кандидатов из отобранных испытателей, технологов или маркетологов, которые удовлетворяют критериям отбора, указанным в ИСО 8586-1.
Настоящий стандарт конкретизирует принципы и процедуру их отбора, а также углубляет их знания и умения в области органолептического анализа уровня сенсорного эксперта испытателя.
Настоящий стандарт устанавливает требования к сенсорным экспертам-испытателям при разработке сенсорных профилей продуктов и материалов с использованием дескрипторов.
Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ИСО 6658.

  • Статус: ТР ТС-021/2011
  • Приказ : Приказ ЦСМ №4-СТ от 26.01.2012
  • Количество страниц: 12
  • Цена: 678 сом
В корзину

Недавно добавленные

ГОСТ ISO/TS 81060-5-2024 СФИГМОМАНОМЕТРЫ (ИЗМЕРИТЕЛИ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ) НЕИНВАЗИВНЫЕ Часть 5 Требования к повторяемости и воспроизводимости симуляторов неинвазивного артериального давления (NIBP) при испытании автоматических неинвазивных сфигмоманометров

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 29841-2024 ЖИРЫ И МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ Определение содержания продуктов распада хлорофиллов а и а' (феофитинов а, а' и пирофеофитина) (ISO 29841:2009+Amd.1:2016, IDT)

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 23443-2023 Смеси адаптированные для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смеси для энтерального питания взрослых. Определение β-каротина, ликопина и лютеина с помощью обращенно- фазовой ультравысокоэффективной жидкостной хроматографии (ОФ-УВЭЖХ).

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 20344-2024 Система стандартов безопасности труда. Средства индивидуальной защиты ног ОБУВЬ СПЕЦИАЛЬНАЯ Методы испытаний. (ISO 20344:2021 + АMD 1:2024, IDT)

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 19014-4-2024 МАШИНЫ ЗЕМЛЕРОЙНЫЕ Функциональная безопасность Ч а с т ь 4 Разработка и оценка программного обеспечения и передачи данных для элементов систем управления, связанных с обеспечением безопасности (ISO 19014-4:2020, IDT)

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 19014-1-2024 МАШИНЫ ЗЕМЛЕРОЙНЫЕ Функциональная безопасность Ч а с т ь 1 Методика определения элементов систем управления, связанных с обеспечением безопасности, и технические требования. (ISO 19014-1:2018, IDT)

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 17491-3-2024 Система стандартов безопасности труда ОДЕЖДА СПЕЦИАЛЬНАЯ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Методы испытаний Часть 3 Определение стойкости к прониканию струи жидкости (испытание струей). [ISO 17491-3:2008, IDT]

Цена
618 сом

ГОСТ ISO 16119-2-2024 МАШИНЫ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО И ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА Экологические требования к опрыскивателям Ч а с т ь 2 Штанговые опрыскиватели (ISO 16119-2:2013, IDT)

Цена
618 сом