Настоящий стандарт распространяется на растительный пергамент (далее — пергамент), предназначенный для использования в качестве упаковочного материала при изготовлении упаковки пищевых продуктов, перевязочных материалов, изделий медицинской промышленности и другой продукции, требующей влагопрочной и жиронепроницаемой упаковки, для хозяйственно-бытовых нужд и используемый в качестве основы для ламинирования, силиконизирования, а также для других технических целей.
Настоящий стандарт устанавливает требования к пергаменту, изготовляемому как для внутреннего рынка, так и для поставок на экспорт.