67.080.01 Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом
ГОСТ 31000-2002 (ИСО 3569:1977) Фрукты и овощи. Дозаривание после хранения в охлажденном состоянии (ISO 3569:1977, MOD)
Описание:
Настоящий стандарт включает способы, применение которых позволит создать надлежащие условия для успешного дозревания фруктов и овощей* после хранения в охлажденном состоянии.