ГОСТ ЕН 197-1 определяет и представляет технические условия, предъявляемые к 27 видам продукции в ряду общих цементов и их компонентам. Определение каждого цемента включает пропорции, в которых  должны  смешиваться  компоненты,  чтобы  получить  данные  различные  изделия  в  диапазоне шести классов прочности. Определение также включает в себя требования, которым должны отвечать компоненты, а также механические, физические и химические требования к 27 видам и классам прочности. Стандарт также определяет критерии соответствия и относящиеся к ним правила. Представлены и необходимые требования к долговечности.