Стандарт распространяется на бытовые электрические соковыжималки, предназначенные для получения сока с мякотью из свежих фруктов и овощей путем измельчения и центрифугирования, а также на соковыжималки-шинковки, дополнительно выполняющие шинкование и резку фруктов и овощей на ломтики.