Настоящий стандарт распространяется на нерафинированное масло черного тмина, представляющее собой растительное масло, получаемое из семян черного тмина способом холодного прессования (отжима) и предназначенное для использования в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности, далее по тексту – масло.
Настоящий стандарт пригоден для проведения работ по подтверждению соответствия.