Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия.

ГОСТ-Р 67 Технология пищевых продуктов 67.120 Мясо, мясные продукты и другие животные продукты 67.120.10 Мясо и мясные продукты

Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия.

67.120.10 Мясо и мясные продукты

ГОСТ Р 54704-2011 Блоки из жилованного мяса замороженные. Общие технические условия.

Описание:

Настоящий стандарт распространяется на замороженные блоки из жилованной говядины, свинины, баранины, оленины, конины (далее - замороженные блоки), предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки.
Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5.1.3, требования к качеству - в 5.1.2, к маркировке - в 5.3.

Статус: ТР ТС 034/2013
Приказ : Приказ ЦСМ №37-СТ от 23.04.2015
Количество страниц: 20
Цена: 816 сом

В корзину

Недавно добавленные

Предпросмотр

Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-б-лактона

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

ГОСТ Р 51129-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

ГОСТ Р 51122-97 Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

ГОСТ Р 51709-2001 Техника пожарная. Огнетушители передвижные. Общие технические требования. Методы испытаний.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

ГОСТ Р 50932-96 Совместимость технических средств электромагнитная. Устойчивость оборудования проводной связи к электромагнитным помехам. Требования и методы испытаний.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. методы определения пенетрации конусом и игольчатым идентором.

Цена

816 сом

Предпросмотр

Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

ГОСТ Р 50788-95 Установки непосредственного приема программ спутникового телевизионного вещания. Классификация. Основные параметры. Технические требования. Методы испытаний.

Цена

816 сом